Consorzi di tutela
Parola d'ordine: tracciabilità.
La tracciabilità indica la possibilità di seguire il processo produttivo dalle materie prime sino al prodotto finito e dal prodotto finito alle materie prime.
Sul territorio del G.A.L. Mongioie operano ben 15 Consorzi di tutela che permettono e garantiscono la tracciabilità dei prodotti e rispondono alle esigenze di sicurezza alimentare e di trasparenza del consumatore, tutelando e difendendo, nello stesso tempo, le produzioni.
Sono state prorogate le scadenze del Bando Misura 313.2b e del BAndo Misura 311In Albo Pretorio i files con le nuove scadenze di presentazione della domande ... Continua...